Η χαμένη κατσαρόλα

 Καθότι νηστεία πέρασα περισσότερες ημέρες αυτής της εβδομάδας στο σπίτι με σκοπό να μαγειρέψω. Πολλές επιλογές νηστίσιμου φαγητού δεν έχει στο κέντρο και βαριέμαι να τρώω το ίδιο και το ίδιο. Δεδομένου όμως ότι και στο σπίτι δεν μαγειρεύω μία μερίδα, πάλι από ένα σημείο και μετά τρώω το ίδιο και το ίδιο. Πρώτη γεύμα που έκανα ήταν ζυμαρικά για να τελειώνω την ανοιχτή σάλτα που μου έδωσε η μητέρα μου - δεν την τελείωσα. Μετα το λεγόμενο κινέζικο διότι ήθελα να τελειώσω τα διάφορα λαχανικά που μου έδωσε η μητέρα μου. Τα λαχανικά με γαρίδα τα μαγειρεύω στο wok μου αλλά noodles βράζω σε κατσαρόλα. Δεν μπορούσα να εντοπίσω την συνήθη κατσαρόλα, όχι πως δεν έχω πολλές, και άρχισα να ανησυχώ. Τελευταία φορά που την είχα δει ήταν όσο ήταν εδώ οι γονείς αλλά το να την πάρουν σπίτι τους ήταν απίθανο. Μάλλον η μητέρα μου θα μου δώσει παραπάνω παρά να πάρει πίσω. Πάντως σήμερα που έφτιαξα tortilla soup την βρήκα, την είχα βάλει εγώ ο ίδιος σε άλλο ντουλάπι. Αυτή την στιγμή είμαι στην παράδοξη κατάσταση ότι έχω αρκετό φαϊ σε στυλ σάλτσα στο ψυγείο αλλά όχι βάση. Δεν είναι θέμα, αύριο θα πάω στο Κινεζικό σούπερ μάρκετ και εκτός των άλλων θα πάρω noodles. Πέραν του μαγειρέματος όχι πολλά. Ο φίλος επιβεβαίωσε ότι δεν μπορεί να πάει Λας Βέγκας. Η εορτή για 25η Μαρτίου στο Φρέσνο εγκρίθηκε που σημαίνει ότι έχω να ετοιμάσω παρουσιάση. Πήγα γυμναστήριο και είδα αποτελέσματα αλλά η ιστορία με την σούπα σήμερα έδειξε ότι δεν είναι δυνατόν να μειώσω πολύ το φαϊ χωρίς να πεινάω πολύ. Τουλάχιστον όμως άνοιξα πράγματα που μου έδωσε η μητέρα μου και έφαγα. Κάπου την άλλη εβδομάδα θα έχω μειώσει σοβαρά λόγω κατανάλωσης το νηστίσιμο φαϊ που μου έχει δωθεί και θα περάσω στο φαϊ που ο ίδιος θέλω να τρώω. Πέρασε η μία εβδομάδα, ακολουθούν άλλες 6 ως το τέλος.